A tábua de descongelamento rápido é feita de uma liga especial com camadas de alumínio na parte superior, possui condutividade térmica 20.000 vezes maior que a dos metais comuns, alcançando troca de calor em alta velocidade, permitindo que os alimentos congelados descongelem de forma mais rápida e natural. Mantendo-se fria ao toque durante todo o uso.
Não é necessário pré-aquecimento ou água quente, basta colocar os alimentos congelados na tábua e começarão a descongelar.
Ao contrário dos fornos de micro-ondas que cozinham parcialmente os alimentos durante o processo de descongelamento, a tábua descongela os alimentos com segurança e rapidez.
O descongelamento de alimentos congelados como peito de frango, bife, costeletas de porco, costeletas de cordeiro e muito mais pode levar de 10 a 30 minutos, dependendo da espessura. Descongele alimentos menores, como hambúrgueres, salsichas, camarões e bacon, ainda mais rápido.
VANTAGENS:
A nutrição e o molho ficarão firmemente fixados na carne durante o descongelamento.
A velocidade de degelo é 5 a 6 vezes mais rápida que a do metal ou cerâmica comum.
Não necessita de eletricidade nem de gás, o que o torna amigo do ambiente.
Fácil de usar, limpar, armazenar, manter e maior vida útil (resistente à corrosão)
Tamanhos disponíveis:
- (S1) 23x16,5x0,2CM
- (S2) 23x16,5x0,3CM
- (M1) 29,5x20,8x0,2CM
- (M2) 29,5x20,8x0,3CM
- (L1) 35,5x20,5x0,2CM
- (L2) 35,5x20,5x0,3CM
